Ikanbandeng bakar. Bumbu Oles an Bakar • Minyak untuk menggoreng kemiri dan menumis bumbu oles an • ikan bandeng • Bumbu ikan : bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, garam, ketumbar, merica • Mentega untuk oles an teflon saat memanggang • cabe keriting merah • cabe rawit • kemiri di goreng. 1 jam. indriani retno asih. Kembungbakar madu. ikan bandeng (sy ikan kembung) • madu • jeruk nipis • margarin • kecap manis • saos sambal (sy saos tomat) • margarin • bawang putih, haluskan. Nyanyah. Pepesikan es cendol ikan kembung es buah ikan nila Bumbu oles ikan patin bakar Ikan patin di potong-potongbersihkan dan kasi jeruk nipis Diamkan selama 5mnt biar tdk amis bawang merah bawang putih jahe ketumbar bubuk saos tomat kecap manis. 5 siung bawang merah. 7 buah cabe keriting. PertamaPotong dadu tomat bawang merah. Setelah itu Panaskan 1 sendok makan minyak lalu tuangkan ke campuran cabe. Siapkan panggangan atau bakaran tinggal pilih alat bakarnya mana yang Anda punya kemudian oleskan ikan dengan bumbu oles. Ikan bumbu kuning santan. 2 Panaskan 2 sdm margarin, tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Beri kecap manis, garam, gula pasir, merica bubuk dan air. 3. Masak bumbu sampai meletup dan tanek. 4. Masukkan madu, masak sebentar lalu matikan api. 5. Bumbu siap digunakan untuk olesan ikan bakar. apakah reddoorz bisa untuk pasangan belum menikah. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 3130d5fc-0a1e-11ee-abf0-577257797779 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. ilustrasi ikan bakar cianjur/copyright by Ulie Sebayang ShutterstockThanks For Rating!Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan Jakarta Masak enak tidak harus menghabiskan banyak minyak, salah satu menu lauk enak yang bisa menghemat minyak yang mahal mungkin adalah ikan bakar. Ada banyak sekali resep dan racikan bumbu ikan bakar yang enak dan bisa dicoba di rumah. Berikut ini Fimela merangkumnya. 1. Ikan Bakar Cianjur Bahan 2 ekor ikan nila 2 buah jeruk nipis, peras 1 sdt merica bubuk garam secukupnya Bumbu halus 5 siung bawang putih 6 siung bawang merah 4 buah cabai merah besar 5 buah cabai rawit 2 cm jahe 2 sdt ketumbar, haluskan Bumbu oles 3 sdm kecap manis atau secukupnya 2 sdt garam atau secukupnya Cara membuat Cuci bersih ikan yang sudah dibuang isi perut dan sisiknya. Kerat-kerat tubuhnya, dan jika memungkinkan, belah tubuhnya jadi dua. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, merica bubuk dan garam. Tumis bumbu halus hingga harum. Tuang kecap manis dan garam secukupnya. Aduk rata dan masak hingga bumbu matang. Angkat. Rendam ikan di dalam bumbu selama 15 menit. Siapkan panggangan atau bakaran, setelah panas oles minyak agar ikan tidak lengket. Bakar ikan dengan sesekali dioles dengan bumbu. Balik jika sudah matang dan lakukan hal yang sama pada sisi ikan satunya. Jika sudah matang dan tampak kering, angkat. Sajikan ikan bakar dengan nasi hangat, sayur lalapan dan sambal favorit. 2. Ikan Bakar Jimbaran BaliIlustrasi/copyrightshutterstock/Hanifah KurniatiBahan 250 gr ikan kuwe 5 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 1 sdm terasi 2 sdm saus sambal 2 sdm saus tiram 3 sdm saus tomat 150 ml air 1 ½ sdm gula merah ½ sdt garam ½ sdt merica ½ sdt penyedap rasa 3 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk Cara membuat Cuci ikan dan hilangkan isi perutnya. Iris bagian perut agar bumbu nantinya mudah meresap. Jika sudah bersih tiriskan. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit dan terasi yang telah dibakar terlebih dahulu. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Tumis hingga harum dan tanak. Tambahkan mintak, saus sambal, saus tiram, saus tomat, gula merah, penyedap rasa, merica dan garam. Tambahkan air, daun salam dan daun jeruk. Masak bumbu hingga menyusut. Sebelum dipanggang dengan bumbu, lap ikan agar tidak berair. Masak satu sisi hingga setengah matang, lalu balik. Olesi bagian yang sudah setengah matang dengan bumbu, lakukan hal yang sama pada sisi lainnya. Lakukan secara sering, agar bumbu lebih berasa. Jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat. 3. Ikan Kembung Bakar Padangikan kembung bakar/copyright by Fariq Amin ShutterstockBahan 5 ekor ikan kembung besar 100 ml santan cair 1 buah jeruk nipis Bumbu utuh 2 batang serai, memarkan 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya 1 lembar daun kunyit, potong-potong 1 sdt gula pasir 1 sdt kaldu jamur 1 sdt garam sedikit minyak untuk menumis Bumbu halus 6 siung bawang putih 15 siung bawang merah 6 buah cabai merah besar 4 buah cabai rawit 1 ruas kunyit 1 ruas jahe Cara membuat Bersihkan ikan dan lumuri dengan air jeruk bumbu halus hingga harum, masukkan serai, daun kunyit dan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang. Jika bumbu sudah tidak ada bau langu, tuang santan, masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masukkan ikan kembung dan masak hingga ikan matang. Jangan sering dibolah-balik jika tak ingin ikan hancur. Setelah kuah menyusut, angkat ikan dan panggang di atas kompor atau bara api dengan dilapisi daun pisang secukupnya. Panggang hingga kering dan agak gosong bagian luarnya. Angkat. Sajikan ikan kembung bakar Padang dengan bumbu merahnya. 4. Ikan Bandeng Bakar Teflonilustrasi bandeng bakar/copyright sungkono ShutterstockBahan 1 ekor ikan bandeng Bumbu oles 2 sdm margarin, lelehkan 2 sdm kecap manis 1 sdm kecap asin garam secukupnya Bumbu rendam 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah 2 butir kemiri 2 buah cabai merah 3 lembar daun jeruk 2 butir asam jawa, buang bijinya 1 ruas kunyit 1 sdm gula aren Cara membuat Bersihkan ikan bandeng, sikat sisiknya, belah tubuhnya dan cabuti durinya. Hilangkan juga bagian hitam di perutnya. Haluskan bumbu rendam kecuali daun jeruk. Daun jeruk cukup diiris tipis. Lumuri bandeng dengan bumbu rendam, diamkan selama 15 menit. Siapkan bumbu oles. Panaskan teflon. Jika punya alat bakar, boleh mengunakannya. Bakar ikan bandeng lebih dulu hingga dagingnya tidak basah. Kemudian lumuri dengan bumbu oles. Bakar lagi hingga matang sambil sesekali dioles dengan bumbu. Angkat. Sajikan bandeng bakar dengan sambal favorit. 5. Ikan Gurame Bakar Maduilustrasi Ikan Bakar Madu/copyright by Reezky Pradata ShutterstockBahan 3 ekor ikan gurame bisa diganti ikan lainnya 1 buah jeruk nipis Bumbu halus 5 siung bawang putih 3 cm jahe 2 cm kunyit 1 sdt ketumbar 1 sdt garam 1/2 st merica bubuk Bahan oles 3 sdm kecap manis 2 sdm madu 1 sdm kecap asin 1 sdm margarin Cara membuat Bersihkan ikan, kerat-kerat tubuhnya dan lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit. Balur ikan merata dengan bumbu halus. Diamkan selama 10 menit. Siapkan alat pemanggang atau bakaran. Bakar ikan hingga setengah matang. Oles dengan bahan oles, bakar lagi hingga matang. Angkat. 6. Ikan Bawal Bakar OvenIlustrasi/copyrightshutterstock/Marla_SelaBahan 2 ekor ikan bawal 1 batang serai 2 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk 60 ml santan 1 ruas kunyit garam dan merica secukupnya air secukupnya minyak untuk menumis 1 sdm saus sambal Bumbu halus 5 siung bawang putih 5 buah bawang merah 1 buah kemiri 1 sdm ketumbar 2 ruas jahe 7 buah cabe merah Cara membuat Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan sereh hingga harum. Tambahkan santan, air, garam, merica, kaldu, saus sambal dan kunyit yang telah dihaluskan. Kemudian aduk rata tunggu mendidih. Masukkan ikan masak hingga setengah matang. Panggang ikan selama 45 menit atau sampai matang. Jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan sambal terasi dan lalapan. 7. Lele Bakar Bumbu Kecapilustrasi lele bakar/copyright by Chanelio ShutterstockBahan 5 ekor ikan lele ukuran sedang 1 sdt garam 1 buah jeruk nipis Tusuk sate secukupnya Bumbu oles 2 sdm kecap manis 1 sdm minyak goreng Bumbu halus 3 siung bawang putih 3 buah cabai kriting 6 siung bawang merah 2 butir kemiri 1 sdt ketumbar 1 ruas kunyit 1 sdt gula merah 1 sdt garam 1 sdm air asam jawa Cara membuat Cuci bersih ikan lele, buang isi perutnya dan lumuri merata dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10 menit kemudian bilas bersih hingga tidak berlendir. Kerat-kerat tubuh lele kemudian tusuk dengan tusuk sate. Lumuri merata dengan bumbu halus. Diamkan selama 10 menit. Siapkan panggangan atau tempat untuk membakar. Bisa juga menggunakan teflon jika tidak punya alat panggang. Panggang lele hingga permukaannya kering. Oles dengan kecap manis yang sudah dicampur dengan minyak. Bakar lagi hingga matang sambil sesekali dibalik. Angkat. Sajikan lele bakar dengan sambal favorit dan sayur lalapan. Yuk coba semua resepnya!Women for WomenThanks For Rating!Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmuFebi Anindya KiranaAuthorWhat's On Fimela powered by Hidangan ikan bandeng bakar special memang menjadi sajian yang lezat dan nikmat. Hidangan ini juga memiliki citarasa yang khas dan begitu sedap sebab diracik dan dipadu dari bahan dan bumbu yang lezat dengan komposisi yang pas. Nah, bagi anda yang ingin membuat sajian ikan bandeng bakar special dirumah, mari kita simak resep berikut ini. Nama Resep Resep dan Cara Membuat Ikan Bandeng Bakar Spesial yang Enak, Gurih dan Nikmat Waktu Memasak Persiapan 35 menit Memasak 45 menit Total 85 menit Jumlah Porsi 2 Porsi Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Bandeng Bakar Spesial yang Enak, Gurih dan Nikmat Bahan Utama Ikan Bandeng 2 ekor ikan bandeng 1 sendok teh garam 1/4 sdt bawang putih bubuk 2 sdm air asam jawa minyak untuk menggoreng Bahan Olesan Ikan Bandeng Bakar 3 sendok makan kecap manis 2 sdm margarin Bahan Bumbu Halus Untuk Ikan 2 sendok teh garam 6 butir bawang merah, digoreng 1/4 sendok teh merica bubuk 6 buah cabe merah besar, digoreng 4 buah kemiri, digoreng 5 buah cabe merah keriting, digoreng 4 siung bawang putih, digoreng Bahan Pelengkap Ikan Bakar 50 gram daun selada 4 sendok teh sambel terasi Bawang goreng untuk taburan Cara Membersihkan Ikan Bandeng Sebelum Diolah Kita akan bersihkan ikan bandeng yang sudah anda dapatkan, lalu masukkan ikan kedalam baskom untuk kemudian akan dibawa ke tempat cucain dan dibersihkan hingga bersih merata. Nah, untuk membersihkan ikan bandeng yang pertama bisa dilakukan dengan membersihkan bagian dalam jeroan ikan. Caranya, belah bagian perut ikan dengan menggunakan pisau, jika bagian perut sudah terbuka, silahkan gunakan tangan untuk menjangkau bagian perut ikan dan keluarkan jeroan ikan hingga bersih. Setelah itu, bilas kembali perut ikan dengan air bersih untuk membersihkan kotoran atau sisa jeroan yang masih tersisa. Lalu, lanjutkan dengan membersihkan bagian sisik ikan. Caranya, gunakan sendok atau pisau untuk mengerik bagian sisik hingga bersih secara merata. Selesai membersihkan bagian sisik ikan, kita bersihkan bagian kepala ikan yakni dengan mengeluarkan insang ikan. Caranya, buka bagian kepala ikan dan bersihkan lapisan sisik insang dengan tangan hingga bersih secara merata. Setelah bagian insang dibersihkan, siram kembali dengan air bersih agar bagian kepala dibersihkan secara merata. Kemudian kerat-kerat bagian tubuh ikan agar bumbu bisa meresap kedalam bagian terdalam ikan secara merata. Setelah itu, lumuri ikan dengan air asam, garam dan taburan bawang putih bubuk. Aduk-aduk dan lumuri secara merata. Lalu diamkan sementara sebelum kita masak da bakar ikan. Cara Membuat Ikan Bandeng Bakar Spesial Pertama, kita akan siapkan bahan olesannya. Campurkan semua bahan bumbu halus bersama dengan kecap manis dan mentega, lalu aduk-aduk hingga merata. Setelah bumbu tercampur, siapkan panggangan dan bakar ikan diatas bara api sambil diberikan bumbu olesan yang sudha disiapkan dan jangan lupa untuk membulak-balikan ikan agar tidak gosong. Setelah ikan matang, silahkan angkat ikan dan sajikan dalam piring saji. Untuk menyajikan bahan pelengkap anda bisa menatanya diatas piring dan sajikan dengan terpisah, seperti menempatkan sambal terasi pada wadah kecil. Demikian resep membuat ikan bandeng bakar spesial yang enak dan gurih. Semoga resep ini bisa dipraktikan dirumah dengan mudah. Jangan lupa bagikan resep spesial ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

bumbu oles ikan bandeng bakar